Warsztaty czekoladowe | POZNAŃ

Wizyta w naszym muzeum to podróż w głąb Afryki i plantacji drzew kakaowca. Tu dowiecie się wszystkiego o historii kakao i czekolady, o uprawie i jej drodze do Europy (krótki film w naszym kinie). Zapoznacie się z opakowaniami i przedmiotami związanymi z historią czekolady. Podczas wycieczki możecie spróbować naszych pysznych wyrobów, czyli prawdziwych czekolad, a następnie zaprezentujemy Wam, jak powstają belgijskie czekoladki, które oczywiście bez ograniczeń degustujemy.

Przebieg wizyty w Muzeum • Graficzna sceneria historii powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. • Prezentacja wyrobu pralin wraz z nieograniczoną degustacją. • Prezentacja na ekranie całego procesu powstawania czekolady – od plantacji do tabliczki. • Degustacja ziarna kakao.

WARSZTATY • Każdy uczestnik otrzymuje strój deseranta. • Każdy uczestnik tworzy własną tabliczkę czekolady lub narzędzia czekoladowe • Każdy uczestnik pakuje zrobioną przez siebie czekoladę i zabiera do domu.

WARSZTATY TABLICZKA CZEKOLADY: Przygotowanie własnej tabliczki czekolady z postacią kozłów poznańskich, dwuetapowo, najpierw jednym rodzajem czekolady utrwalenie w formie kozłów, a następnie całej tabliczki czekolady, zdobionej ulubionymi dodatkami. Zapakowanie do domu.

WARSZTATY NARZĘDZIA CZEKOLADOWE: Przygotowanie czekoladowych narzędzi, oprószenie kuchem kakaowym. Zapakowanie do domu

Spodziewany czas wizyty wraz z warsztatem to około 50 minut.